龙门宴美食介绍，龙门宴的意思

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龙门宴

龙门宴，汇聚了地道的龙门美食，令人垂涎欲滴。首道菜“龙门跃鲤”，色彩鲜艳，鱼片鲜嫩，寓意吉祥如意。紧接着的“龙腾四海”，虾仁与木耳的完美搭配，口感鲜美，令人陶醉。汤品中的“龙涎香茗”，茶香与奶香的交融，清新爽口，回味无穷。此外，还有“龙凤呈祥”等佳肴，每一道都融入了深厚的文化底蕴。龙门宴不仅满足了味蕾，更是一场视觉与嗅觉的盛宴，让人流连忘返，回味无穷。在这里，您不仅能品尝到美味，更能感受到中华文化的博大精深。

龙门宴的意思

“龙门宴”有两层含义：

1. 字面意思：“龙门”指的是黄河中的龙门峡，而“宴”则是聚会、设宴的意思。因此，“龙门宴”从字面上可以理解为在龙门峡一带举行的宴会。

2. 文化典故：在文化典故中，“龙门宴”与唐朝的杨贵妃和唐玄宗有关。相传，唐玄宗曾命人建造一座豪华的“龙门八节石滩”，供自己和杨贵妃等妃嫔游览。然而，在游览过程中，杨贵妃不慎落水，随后被救起并带回宫中。为了掩盖这一事件，唐玄宗命人准备了一场盛大的宴会，邀请众位妃嫔参加，并在宴会中让杨贵妃穿上华丽的衣裳，以掩盖她湿透的衣衫。然而，这一行为反而引起了杨贵妃的怀疑，她感到自己的隐私受到了侵犯，于是坚决要求离开宴会。唐玄宗无奈之下，只好让杨贵妃换上普通衣服，并送她回宫。这一事件后来成为了一个成语“龙门暗道”，用来形容权势之下的暗箱操作。

总的来说，“龙门宴”这个词语既包含了字面上的宴会之意，也蕴含了文化典故中的隐秘和尴尬之情。

龙门宴美食介绍

龙门宴是一家以经营传统粤菜为主的餐厅，位于深圳市南山区深大地铁站A4口附近。以下是龙门宴的部分美食介绍：

1. 招牌菜品：

- 石锅鱼：选用新鲜的鱼肉，搭配特制的汤汁和多种香料，烹饪出醇厚的味道。

- 虾饺皇：虾仁与猪肉的完美结合，皮薄馅嫩，鲜美可口。

- 脆皮乳猪：采用独特的腌制和烤制工艺，使乳猪外酥里嫩，香气扑鼻。

2. 经典粤菜：

- 白切鸡：选用肉质鲜嫩的鸡肉，经过简单的煮制过程，保留了鸡肉的原汁原味。

- 腊味煲仔饭：将腊味与多种蔬菜搭配，放入砂锅中炖煮，米饭吸收了腊味的香气，美味无比。

- 清蒸鲈鱼：选用新鲜的鲈鱼，搭配姜丝、葱花等调料，清蒸而成，鱼肉鲜嫩，营养丰富。

3. 创新菜品：

- 脆皮炸鲜嫩鸡：鸡肉经过腌制后，裹上面糊后油炸至金黄酥脆，再搭配特制的酱汁，口感香脆可口。

- 香煎韭菜饺：韭菜与猪肉的结合，搭配特制的饺子皮，煎制而成，味道鲜美独特。

此外，龙门宴还提供各种酒水饮料和甜点小吃，如白酒、红酒、啤酒、果汁、咖啡、茶饮以及各种糕点、甜品等，满足客人的不同需求。

在环境与服务方面，龙门宴也做得非常出色。餐厅装修典雅大气，服务热情周到，为客人提供了一次愉快的用餐体验。

请注意，以上介绍仅供参考，实际菜品可能因季节、原料供应等因素而有所变化。如需了解更多信息，建议访问龙门宴官方网站或咨询其客服人员。

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